Lille Gubbens kalla sås till grillat

6 dl gräddfil
4 dl créme fraiche
grönmögelost tex, Danablu
vitlök
salt o peppar
cayenne
finhackad dill eller örter efter smak

Blanda gräddfil och creme fraiche.
Riv osten (mängd efter smak)
Pressa i vitlöken (mängd efter smak)
Krydda.
Rör i dillen.
Låt stå en stund innan servering.